Feedback: Submission #1118

Message Потом на вывеске иностранный аналог заменили «реставрацией» или «ресторацией», а позднее — хорошо знакомым нам «рестораном» https://restorandejavu.ru/sale/detskoe-menju/
Но где восстановление прежнего и утраченного, а где — место, где можно пообедать? Что восстанавливают в ресторане?
В российском законодательстве деятельность предприятий индустрии гостеприимства регулируется ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания https://restorandejavu.ru/sale/biznes-lanch-320-rublej/
Классификация предприятий общественного питания» https://restorandejavu.ru/menu/
В соответствии с этим стандартом заведения имеют четко определенные категории и характеристики, что позволяет установить единую систему классификации в сфере общественного питания https://restorandejavu.ru/menu/chaj-kofe-napitki/

Ресторан – это высшая категория заведений общественного питания и индустрии гостеприимства https://restorandejavu.ru/kontakty/
Его отличает широкий ассортимент блюд, полный технологический цикл их приготовления, высокий уровень сервиса и особая атмосфера https://restorandejavu.ru/sale/igraem-kviz/


Ресторан


В западных странах в большинстве ресторанов среднего и высокого класса подают алкогольные напитки, такие как пиво и вино https://restorandejavu.ru/menu/chaj-kofe-napitki/
В некоторых ресторанах подают все основные блюда, такие как завтрак, обед и ужин (например, крупные сети быстрого питания, закусочные, гостиничные рестораны и рестораны в аэропортах). В других ресторанах еда может быть подана только один раз (например, в блинных ресторанах может быть только завтрак), или они могут подавать еду два раза за день (например, обед и ужин). Владелец ресторанного бизнеса называется ресторатором; оба слова произошли от французского глагола restaurer «восстанавливать, укреплять; кормить» https://restorandejavu.ru/menu/vinnaja-karta/
Restaurant в американском английском — любое предприятие общепита вообще, а не только ресторан в привычном смысле https://restorandejavu.ru/menu/krepkie-alkogolnye-napitki/